Food Review : Bana Homemade Grill Burger! One Of The Best In Town!

Bana Homemade Grill Burger (Sumber dari Facebook)

Tidak berapa lama dahulu aku ada buat satu entri pasal stall homemade burger yang boleh membuat tempahan secara online dan melalui SMS. Kali ini aku nak bercerita pasal burger jugak tapi dari stall yang berlainan. Juga mengusahakan homemade burger tapi kali ini ianya dimasak secara grilled dan daging patty nya juga dibuat di rumah. Memperkenalkan Bana Homemade Grill Burger.

Menu yang terdapat di stall Bana Homemade Grill Burger

Diusahakan oleh salah seorang sahabat aku, Wan Mohamad Fairuz atau lebih mesra dipanggil Bana, juga merupakan seorang jurugambar semi-pro dari komuniti Fotosyntesis (Sebuah kelab DLSR di Bintulu). Jenis burger yang ada di stall beliau terbahagi kepada 3 kategori iaitu Normal (tradisional preparation iaitu grill seperti biasa tanpa ada add-on), Black Pepper (selalunya daging patty itu akan ditaburkan dengan black pepper setelah digrill) dan Cheesy (well it's obvious, hanya akan letak cheese sebagai add-on pada burger tersebut). Daging patty juga pelbagai, iaitu merangkumi daging ayam,lembu,kambing dan arnab (kambing dan  arnab merupakan special menu di stall ini).

Normal Grill Chicken & Beef Burger

Aku dan wifey cuma order Normal Grill Chicken & Beef Burger sahaja semasa menziarahi stall burger ini malam tadi. Tekstur daging yang dibuat boleh tahan jugak. Not bad at all. Tidak terlalu mentah ataupun over cooked. Sedang2 sahaja rasanya. Tapi yang menarik minat aku ialah cara penyediaan burger2 tersebut di mana sos cili atau tomato tidak diletakkan ke dalam roti burger tersebut, kerana ianya diasingkan dan anda akan diberi sekali paket kecil sos tomato atau cili seperti yang sering diamalkan di fast food restaurant yang lain contohnya McDonald ataupun KFC. Jika anda berada atau sempat singgah di Bintulu, jangan lupa untuk merasa burger dari stall burger ini. Tempahan burger boleh dibuat dengan membuat panggilan atau SMS kepada tuan punya gerai iaitu bro Bana sendiri di talian 012-8501350.